「今日の極楽茶屋便り」暑いからこそ美味しいかき氷‼️

子どもの頃住んでいた西区天神山の四つ角に夏だけの氷屋さんがありました。
秋冬春は、焼き芋屋さんという、実に理にかなったご商売でした。
40年前に迫間に来たときは、まだ関市内にも数けんの氷屋さんかありました。
ひとつひとつお店をたたんで、今は、犬山まで買いに行きます。
「かき氷」には、こうしたプロの製氷やさんの氷しか使えません。
と、極楽茶屋は思うのですが…


2023年08月02日